για σας παιδιά

Χθές μόλις έμαθα ότι το εστιατόριο ''ΠΑΤΗΜΕΝΟΣ'' κάνει μια μια γεναία έκπτωση της τάξης του 15% στους λογαριασμούς,προφανώς ένεκα κρίσης.Αν υποθέσουμε δηλαδή ότι θα πληρώναμε 100 ευρώ,τελικά θα πληρώσουμε 85 ευρώ.Είναι πολύ έξυπνο αυτό,όχι μόνο γιατί το κάνει αλλά γιατί το λέει επίσης.Και το λέω αυτό γιατί πολλοί,με κάποιο τρόπο το κάνουν,είτε γιατί αφαιρούν τα ποτά από το λογαριασμό,είτε στρογγυλοποιούν προς τα κάτω το ποσόν.
Τώρα περνάμε στην πολιτική των καταστημάτων εστίασης κτλ στη Λέρο.Δεν υπάρχει πολιτική.Όσα πάμε κι όσα έρθουν.Λές και τους χρωστάς σε αντιμετωπίζουνε,λές και για την πτώση των τζίρων φταίει ο πελάτης που κάθε μέρα οφείλει να είναι στις καρέκλες του,και αρνείται να το κάνει.Τα αποτελέσματα τα βλέπουν  οι ίδιοι αλλά και οι τουρίστες μας που τείνουν να χαρακτηρίσουν το νησί ως ακριβό για διακοπές,τουλάχιστον "όχι πια φθηνό".

Αν έχει απομείνει κάτι στο κεφάλι τους μέσα,θα πρέπει να κάνουν ότι έκανε και ο "ΠΑΤΗΜΕΝΟΣ".Να ρίξουν τις τιμές κατά 20%,να το πούν δυνατά ότι το κάνουν.Να συνεργαστούν με τον πελάτη τους.Δεν είναι αυτός ο εχθρός.Αυτός είναι ο μόνος που ίσως να τους σώσει.
Previous
Next Post »